Salutări, dragi minți curioase și neastâmpărați veseli! Astăzi, ne îmbarcăm într-o aventură amfibiană, care cercetează fenomenul deconcertant al iubiților noștri tovarăși cu patru picioare, care manifestă un gust culinar mai degrabă, să spunem, "neconvențional". Este o poveste veche de când lumea, o capcană canină care ne-a gâdilat de luni de zile - infama saga a câinelui meu, Brownie, a broaștei și a fiasco-ului spumos care a urmat! https://7fapte.blogspot.com/2023/08/cand-broastele-devin-gustari-spumoase-o.html

Brownie cu Nutella și Bailyes a fost desertul cu care ne-am distrat și ne-am răsfățat în weekend! A fost o rețetă făcută în grup, am avut ajutoare și a ieșit o minunăție de desert! Concluzia: un desert minunat cu multă ciocolată. și distracția de a găti cu prieteni dragi! https://deweekend.ro/brownie-cu-nutella-si-baileys/

Brownie de post cu glazură de ciocolată și fulgi de nucă de cocos. Mulțumesc Sano Vita pentru ingrediente, am realizat o prăjitură minunată! https://deweekend.ro/brownie-de-post/ #sanovita #brownie #browniedepost

Ce este Brownie? Brownie este o prăjitură cu multă ciocolată, coaptă doar pe jumătate. De fapt, aici este problema. Dacă nu îți cunoști foarte bine cuptorul, trebuie să stai cu ochii pe ea. Timpul de coacere diferită. Poate fi 20-25-30 de minute. Timpul diferă în funcție de tipul de cuptor, de grosimea tăvii, de opțiunea de coacere aleasă. Poți opta pentru ventilație, aer cald, căldură de sus sau căldură de jos. Cu puțină răbdare și atenție poți obține prăjitura perfectă.

Brownie este desertul meu preferat! Deserturile cu ciocolată sunt preferatele tuturor. Zilele trecute am făcut o Brownie fără zahăr, fără făina. Aromată, pufoasă, delicioasă.

Am citit undeva pe net despre profeţiile lui Nostradamus emise cu  500 de ani în urmă referitoare la anul 2016. N-o să vorbesc despre toate catastroficele previziuni (Unii cercetători riguroşi deja au convenit că în total ar fi opt încercări pentru biata noastră planetă anul în curs): declanşarea celui de-al treilea război mondial, renunţarea la taxe (semnalele Panama Pampars deja confirma oarece mişcări browniene în paradisurile fiscale), instituirea autorizaţiei să faci copii (astfel s-ar putea gestiona mai uşor mortalitatea şi relele tratamente din spitale), cutremurele majore, erupţia iminentă a Vezuviului, etc… Nu cred nici măcar în atacul Rusiei asupra României cu toate că interesele ruseşti şi noile discuţii asupra înapoierii tezaurului, declanşate curajos pe muteşte de preşedintele Klaus Iohannis, par a nu ne lăsa de izbelişte… Mi-a atras însă atenţia în mod deosebit şi m-a pus pe gânduri lăsându-mă cu gura căscată următoare aserţiunea plină de adevăr a Nostradamului: „Porcii vor deveni fraţi cu omul!” Unii sau grăbit să traducă sintagma legând-o de islamizarea Europei şi interzicerea tăierii porcilor. Alţii s-au gândi că odată cu rezolvarea în instanţă a problemelor Uniunii Scriitorilor, limbajul dintre om şi porc se va armoniza îndeajuns, ca urmare a consumului comun de tărâţe de grâu şi apelului la raţiune şi bună înţelegere al marilor critici. În consecinţă pot să fiu sigur că  va urma un bum al poeziei în literatura universală.(Va face Continuare link

Prăjitura Brownie este extrem de gustoasă, pufoasă, aromată, foarte ușor de făcut și pe placul tuturor! 

Weekend-ul trecut, fiind weekend de sărbătoare, am decis să fac  o prăjtură cu multă ciocolată neagră, bineînțeles de dietă, dar gustoasă. Am vrut de ceva timp să fac Brownie, dar nu găseam nicio rețetă atrăgătoare, așa că după ce am citit câteva rețete, am combinat ingredientele și a ieșit o prăjitură ciocolătoasă, aromată și pufoasă.