Pregătește-te să te îndrăgostești de această nouă variantă a clasicei ciocolate Dubai! Am transformat deliciosul desert într-o brioșă plină de arome și texturi, perfectă pentru orice ocazie. Cu ciocolată fină, fistic crocant și kataif pufos, aceste brioșe vor cuceri chiar și cei mai pretențioși gurmanzi. Kataif-ul, fidea subțire specifică bucătăriei orientale, aduce o textură deosebită acestui desert. Când este prăjit în unt, devine auriu și crocant, creând un contrast plăcut cu ciocolata topită. Dacă nu găsești kataif, poți folosi fulgi de filo, dar rezultatul nu va fi la fel de autentic. Această rețetă este extrem de versatilă și poate fi adaptată în funcție de preferințele tale. Înlocuiește ciocolata albă cu ciocolată cu lapte sau ciocolată cu fructe de pădure pentru o aromă diferită. Pentru o variantă vegană, folosește ciocolată vegană și unt de nuci în loc de unt. https://afracuisine.info/2024/10/01/desertul-viral-al-momentului-ciocolata-dubai-in-forma-de-briosa/