Sarmalele se pot face în multe feluri. Putem face sarmale din carne de: a) porc; b) vită; c) oaie; d) pui. Putem înveli sarmalele în foi de: a) varză crudă; b) varză murată; c) viţă de vie; d) ştevie; e) tei. Când însă vine vorba de sarmalele din carne de porc învelite în foi de ...