Pide este o pâine tradițională turcească, recunoscută pentru forma sa alungită și textura pufoasă. Preparată dintr-un aluat simplu de făină, apă, drojdie și sare, Pide este adesea completată cu diverse toppinguri, cum ar fi brânza, carnea tocată, legumele sau ouăle. În Turcia, este populară atât ca gustare rapidă, cât și ca fel principal în timpul meselor. Pide este mai mult decât o simplă pâine; este o parte esențială a culturii culinare turcești, fiind consumată cu plăcere de oameni de toate vârstele. https://retete1.ro/reteta-culinara/pide-reteta-paine-turceasca-delicioasa/