Fără nici o îndoială, Ziua Acadelei este una din cele mai celebrate de copiii de toate vârstele, de părinți și bunici cărora această delicatesă le trezește la viață amintiri dulci din copilărie. Acadele sunt făcute din sucroză cu arome în special din fructe, cu apă, și sirop din porumb la americani, întreg amestecul fiind întărit pe un bețișor.