Anual, pe 13 mai, Ziua Internațională a Hummusului onorează această specialitate de mâncare orientală, constând din piure de năut, pastă de susan (tahiti), sare, suc de lămâie, ulei de măsline și usturoi, câteodată chimion.
Anual, pe 13 mai, Ziua Internațională a Hummusului onorează această specialitate de mâncare orientală, constând din piure de năut, pastă de susan (tahiti), sare, suc de lămâie, ulei de măsline și usturoi, câteodată chimion.